การประชุมวิชาการอ้อยและน้ำตาลแห่งชาติ ปี 2568 ปิดฉากอย่างงดงาม: ยกระดับสู่อุตสาหกรรมชีวภาพ ภายใต้แนวทาง BCG

21–23 กรกฎาคม 2568 | ดิ อิมพีเรียล โฮเทล แอนด์ คอนเวนชั่น เซ็นเตอร์ พิษณุโลก

ศูนย์กลางความรู้และเทคโนโลยีด้านอ้อยและน้ำตาล (HUBCS) ร่วมกับสมาคมนักวิชาการอ้อยและน้ำตาลแห่งประเทศไทย และหน่วยงานพันธมิตร จัดการประชุมวิชาการอ้อยและน้ำตาลแห่งชาติ ปี 2568 ภายใต้หัวข้อ “มุ่งสู่เศรษฐกิจ BCG: ยกระดับอุตสาหกรรมอ้อยไทย จากฟาร์มอัจฉริยะสู่อุตสาหกรรมชีวภาพ” โดยมีผู้เข้าร่วมประมาณ 220 คน ครอบคลุมภาครัฐ เอกชน นักวิชาการ และเครือข่ายชาวไร่อ้อยทั่วประเทศ

ไฮไลต์สำคัญของงาน

• เผยแพร่งานวิจัยรวม 40 ผลงาน: ภาคบรรยาย 14 เรื่อง และโปสเตอร์ 30 เรื่อง ครอบคลุมพันธุ์อ้อย โรค–แมลง โภชนาการพืช ชีวภัณฑ์ เกษตรแม่นยำ (UAV, IoT, AI) และการเพิ่มประสิทธิภาพพลังงานในโรงงาน
• ปาฐกถาและเสวนาเชิงนโยบาย:
  • “นโยบายอ้อยและน้ำตาลไทยในยุค Trump 2.0”
  • “น้ำตาลพิษณุโลก: ขับเคลื่อนอุตสาหกรรมอ้อยอย่างยั่งยืน สู่อนาคต BCG”
  • เสวนา “เกษตรแม่นยำและไร่อ้อยอัจฉริยะ เพื่อลดการเผาและ PM2.5”
  • เสวนา “ผลิตอ้อยอย่างไรให้ได้กำไรงาม” และ “การผลิตอ้อย–น้ำตาลภายใต้สภาพภูมิอากาศเปลี่ยนแปลง”
• กิจกรรมภาคสนาม (23 ก.ค. 2568): ชมสาธิต Auto Guidance, FieldXplorer, และการจัดการเครื่องจักรในไร่ต้นแบบ

ผลลัพธ์และสิ่งที่ได้จากการประชุม

• องค์ความรู้สู่การใช้จริง: ผู้เข้าร่วมสามารถนำเทคโนโลยีไร่อ้อยอัจฉริยะ ชีวภัณฑ์ และแนวทางจัดการเศษซากไปประยุกต์ใช้เพื่อลดต้นทุน เพิ่มผลผลิต และลดผลกระทบสิ่งแวดล้อม
• เครือข่ายความร่วมมือเชิงระบบ: กำหนดแนวร่วมวิจัยเรื่อง ท่อนพันธุ์สะอาดระดับภูมิภาค และ ต้นแบบไร่อ้อยไม่เผา พร้อมแผนสาธิตต่อเนื่อง
• ข้อเสนอเชิงนโยบาย 4 ประการ

1. กลไกจูงใจทางเศรษฐศาสตร์เพื่อลดการเผาอ้อย
2. จัดตั้ง/ยกระดับศูนย์ผลิตท่อนพันธุ์สะอาดระดับภูมิภาคพร้อมระบบรับรอง
3. ใช้ชีวมวลและผลพลอยได้จากอ้อยพัฒนาพลังงานชีวภาพและวัสดุสีเขียว
4. พัฒนาฐานข้อมูลผลผลิต-ราคาน้ำตาลอากาศ เรียลไทม์ เป็นระบบช่วยตัดสินใจ

• แพ็กเกจการเปลี่ยนผ่าน (Transition Package) ที่บูรณาการ 4 แกน:
  พันธุ์เหมาะพื้นที่และเครื่องจักร | จัดการดิน–น้ำแบบแม่นยำ | จัดการเศษซากไม่เผา | เทคโนโลยีดิจิทัล & DSS
  เพื่อขับเคลื่อนสู่ Bioeconomy/BCG ลดก๊าซเรือนกระจก และเพิ่มขีดความสามารถการแข่งขัน